En feriehilsen.

I torsdags var vi på restaurant Pihlkjær, et hyggeligt sted i Mejlgade i Aarhus.
Vi fejrede en dobbelt fødselsdag, idet Henriks barnebarn og svigersøn fyldte år.

'Blomsten på bordet' gav inspiration til u-ambitiøs bordpynt:

 På et andet bord stod en spidskål i vasen og et tredje sted et blomkålshoved.
Jamen, hvor svært kan det være?

Vi fik en fiskemenu, hvor forretten var lækker sprødstegt helt på ærtepure med rygeostcreme.

Hovedretten var desværre saltet for meget, hvad der fik Henriks svigersøn til at udbryde: 'Jeg tror, min svigerfar er meget syg. Jeg har aldrig set ham drikke vand før nu. Men det er fordi fisken er for salt´.
Den søde og engagerede tjener ville bringe det videre i køkkenet.
Men lidt salt eller meget salt handler også om, hvad vi vænner vores smagsløg til.

Det lader til, bloggen ikke holder fuldstændig lukket. ;-)
Indlæggene vil dog være sporadiske.
Snart står den på sommerhus i Skagen sammen med de sødeste og hovedrolleindehaveren, som nu er på vej til 4 mdr.
Senere på måneden står der højskole med korsang på programmet. Det må siges at være en tradition, fordi jeg har været der fire gange før.
Det er i vid udstrækning de samme mennesker, der kommer, så gensynet bliver sjovere og hyggeligere for hvert år.
Imellem sommerhus og højskole bliver der lige presset en éndagstur til København ind.
Lutter 'honningdepoter' som jeg glæder mig til.
Det vil ikke gøre noget, hvis det også bliver sommervejr....

Du ønskes en dejlig juli fuld af sommer og honning.