Uden mad og drikke.....

Uden mad og drikke dur helten ikke.
Sådan var det også i Berlin.
Vi begyndte altid med at spise morgenmad sammen.
Frokost, øl og kaffepauser blev holdt ude i byen, hvor vi hver især mødtes eller  ikke mødtes.
Berlin er rigt udstyret med alskens variationer af spisesteder.
Når vi kom hjem sidst på eftermiddagen, havde vi oftest mest lyst til at blive hjemme i lejligheden og lave mad selv og slappe af om aftenen.

Vi fik prøvet flere supper til frokost. Der var altid suppe på menuen, og den varmede godt i kulden

I tagrestauranten i Rigsdagsbygningen (hvortil vi fik adgang efter omfattende tjek af vores identitet med efterfølgende skanning som i lufthavne) er der fint med store orkideplanter og hvide stofservietter.
Her er der også fine, små anretninger. Ikke noget med eisbein og sauerkraut.

Her er det laks med citronskum, perlebyg og gulerødder.


Den sidste aften spiste vi på en vietnamesisk restaurant.

Tysk øl går godt til krydret mad.

Denne her udgave af tyske retter har jeg tilgode til en anden gang.